2011年7月24日日曜日

「夏休み商戦中盤戦は、人気商品を中心に販売促進」


温泉保養・疎開生活のススメ(第64話・2011.7.24配信)
 夏休み商戦も7月最終週から8月の第2週までが夏休み商戦の中盤戦になります。 楽天トラベルのアクセス数は、前年比216.26%で、売上が212.99%となっておりますので夏休み商戦前半戦はいい形で中盤戦に進むことが出来ました。 夏休み商戦は、マラソンと同じでペース配分を考えながら進めていかなければ上手くいきません。 今年は、お客様の予算型消費に対応した「TVで紹介されたお一人様平休日4,980円・休前日7,980円【僕んちの夏休み】夕食は韓国家庭料理」や「家計に優しい【我が家の夏休み】お一人様8200円」を中心に予約を伸ばしてきています。 今後は売上を伸ばしている人気商品を中心に販売促進施策を展開いたしたいと考えております。 特に2階にオープンした本格韓国家庭料理ダイニング「幸」は、新しい顧客獲得を着実に増やしております。 地元テレビ局SBSにも7月18日の夕方のイブニングeyeというニュース情報番組に取り上げられましたので予約も確実に伸ばしてきております・・・・・
伊豆熱川温泉海辺の料理温泉旅館紫雲閣ホテルオグラ
【電話番号】0557-23-1225
↓紫雲閣ホテルオグラの公式サイト↓
http://www.atagawa-shiunkaku.jp/

2011年7月23日土曜日

「日本の夏休み・疲れを癒すなら温泉保養」



温泉保養・疎開生活のススメ(第63話・2011.7.23配信)
 テレビ番組も夏休みの光景が中心になってきてようやく夏休み到来ですが、台風6号と共に猛暑が去り過ごしやすい気候になりました。 天気予報では、今日から暑さが戻ってくるとの予報でしたが今日も晴れましたが風が秋風のようで過ごしやすい気候です。 昔は、暑くならないとお客さんが出てこないと言いましたが、エアコンが家庭に普及していない時代の定説で、エアコンが普及した現代では、あまり猛暑だと外出しない傾向があるくらいです。 時代と共に、余暇の選択肢も広がっています。ディズニーランド等の人工的なテーマパークも台頭しています。 夏休みを過ごすいろんな選択肢の中から選んでもらうのを待つのではなく、自然を実感できる温泉保養の素晴らしさをアピール出来れば良いと考えています。 海水浴もいいですが海は眺めているだけで人間に癒しを与えてくれます。 大地の恵みの温泉に身を浸すと体の芯から温まります。 なでしこジャパンの澤穂希さんが、温泉に行きたいと言っていたことを思い出すと、本当に疲れた時にはやっぱり温泉保養が一番だと思います。 折角の休みですから家族そろって温泉保養で明日への英気を養いましょう・・・・・
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2011年7月19日火曜日

「なでしこジャパンに粘りを教わる」


温泉保養・疎開生活のススメ(第62話・2011.7.19配信)
 昨日の朝5時30分に起床し、テレビをつけると「なでしこジャパン」の対米戦の延長戦をLIVEでやっていました。 前半戦でアメリカにゴールを決められ後半戦半分を過ぎ観戦する私は諦めかけた時、沢選手がゴールを決め当然ながら選手が諦めていない素晴らしさに感動しました。 最終盤で日本選手にレッドカードが出され冷やっとしましたがPK戦となりゴールキーパーの活躍で日本は、ワールドカップで金メダルを獲ることができました。 どんな状況でも諦めず必死に食い下がって勝利する素晴らしいプレーで原発不況に苦しむ私たちに勇気と希望を与えてくれました。 とにかく希望を捨てず頑張れば報われる気になりました。 やはり諦めたらそこで終わります。 それをなでしこジャパンに再確認させられた気がします。 台風6号が近づいてきていますが、まだ四国にいるのに伊豆の海もご覧のような大しけです。 このような荒波はなかなか見れません。 見ているとこころ忙しい連休が終わり少し体を休めるようにとの天からの合図かもしれません。 7月も週末を中心にお客様が入ってきており台風の影響があっても昨年並みの集客を期待しております。 明日から本格韓国家庭ダイニング「幸」が開店します・・・・・
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2011年7月17日日曜日

「地酒ワンカップ付宿泊プランを企画販売」


温泉保養・疎開生活のススメ(第61話・2011.7.17配信)
 今年の夏商戦は、前半戦は好成績が残せそうですが、そろそろ気になり始めるのは、秋商戦が気になり始めます。 昨年の秋は、カップル向きのプランで720ml地酒付のプランを設定しましたが、設定価格が高かったため若干の成果を残しただけでした。 今回静岡県の地酒で、お手頃価格で提供できるプランを考えていたところ、藤枝市の株式会社志太泉酒造が製造販売しているにゃんかっぷ(ワンカップにCHISAさんデザインの猫のイラストの書いてある容器に志太泉の純米吟醸酒を詰めて販売しているもの)が眼にとまりました。 当館も開運・招福の招き猫をサービスシンボルとしておりますので猫つながりということで選びましたが、お酒もフルーティでキレのあるおいしいお酒で女性のお客様にも最適だと思いました。 価格もお一人様8700円の価格設定が実現できましたのでお手頃なカップルプランとなりそうです。 高級ホテルでない料理温泉旅館の当館にとってはシャンパン・ワインでない地酒ワンカップがお似合いかもしれません。 にゃんかっぷは、その場で飲むもよし、帰りの道中で飲むもよし、土産にするもよしワンカップの特性を生かすことが出来ます。 県内の地酒とのコラボレーションで相乗効果を期待しております・・・・・
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2011年7月15日金曜日

「1046勝の魁皇に勇気をもらい」


温泉保養・疎開生活のススメ(第60話・2011.7.15配信)
 大相撲では、大関魁皇が、通算1046勝となり、千代の富士を上回り暗い話が多い日本に明るい話題を提供してくれました。 地道に精進された結果と言えると思います。 集客努力も一つ一つの積み重ねが重要だと考えます。 現在楽天トラベル7月1日~14日までの集客は、売上で前年比321.76%、アクセス人数で247.37%となっています。 アクセス人数を増やす努力と、来場したお客様にプランを買っていただく購買効率向上を図らなくてはなりません。昨年は、7月14日までの累計で売り上げが、221,200円、アクセス人数が1,083名様であり、平均アクセス売上(アクセスした人が購入した売上の平均値)が204.25円でした。 今年は売上が711,739円、アクセス人数が2,679名様、平均アクセス売上が265.67円となっていて、アクセス人数が伸びた割合より売り上げが上昇したのは、サイトへ集客したお客様の購買率がアップした結果と分析しております。 有頂天になるわけにはいかないですが結果が出始め面白い展開となりそうです。 この時代、組織的な努力より、個々の情報発信が結果に結び付く時代です。細心の注意を払い努力精進を重ねなければなりません。 魁皇に勇気づけられパソコンに向かう生活を続けて参ります・・・・・
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2011年7月14日木曜日

「需給価格のミスマッチで低迷する夏の国内旅行」


温泉保養・疎開生活のススメ(第59話・2011.7.14配信)
 昨日のワールドカップのナデシコジャパンの勝利は、観る人に感動を与えてくれました。 努力すれば報われるということを証明してくれたようです。報道では、今年は8月の予約状況が悪いとの事ですが、宿泊するお客様の予算である需要価格と旅館・ホテルが欲しいと思っている供給価格がミスマッチを起こしている為ではないかと私は、考えます。 実際当館では、お客様の需要価格をリサーチし、伊勢海老、アワビ等のグルメ食材をはずした価格訴求型のプランを中心に売り上げを伸ばし、着地ベースで120%となりそうな情勢です。 グルメ型の商品も売れていますが、今年は、予算志向のお客様が主流です。 他の施設は、このまま提供価格の見直しを行わないと大打撃を受けるかもしれません。 すでに都市部のホテルでは積極的に価格の見直しが行われていますが、観光地の旅館では見直しが遅れています。 お客様の目線に合わせたサービス提供を行う必要が迫られる今日この頃です・・・・・
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2011年7月12日火曜日

「楽天カンファレンスに初参加、販促法をおさらい」


温泉保養・疎開生活のススメ(第58話・2011.7.12配信)
 昨日は、終日東京高輪で開かれた楽天サマーカンファレンスに参加して参りました。 普段インターネットの集客は、終日パソコンの前にいてネットでの情報収集、販促施策の実施で全てパソコンの前で終結してしまいますので、言ってみればタコ壺に入って作業しているようなものです。 たまには、外に出て人の話を聞いたり、一緒に勉強する機会があってもいいと思います。 今までは、旅行会社の協定旅館連盟の会合や、業界団体の会合がそれでしたが、今回初めて楽天のカンファレンスに参加してみました。 基調講演、分科会や展示会、ミニ講演会などがあり、参考にならないこともありましたが、1日でいろいろ吸収できました。 ビジネスパートナーを育成しようとする楽天トラベルの企業努力が伺え有意義な一日となりました。 今日は、旅館に帰り、ラクーポンや、メルマガ、携帯メルマガの施策を実施しました。 原発不況の観光業界では、「やることは直ぐにやる」を実践しなければなりません・・・・・
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