2009年11月29日日曜日

温泉保養のススメ(11/29配信)


(203)平休日お一人様6,800円♪本格カレー夕食プラン始まる
 地元客で順調な滑り出しをしている本格ネパール料理店「バーンスリ」ですが、まだネットの宿泊プランのご予約が発生していないのが気になる点です。支配人のスレンドラ君が、夜食プランなどを考案して売り出し、お泊りのお客さまも順調に増えてきています。 スレンドラ君いわくネパール料理は一品が安いので食事券を3,300円分付ける必要がないのではないかということでカレーの価格も1,280円以下のものがほとんどなので1,300円のお食事券付きで販売価格を2,000円下げた「お一人様6,800円~♪夕食は、本格カレー!」というプランを考え販売することになりました。当館では、通年設定では、2食付きで最安値の商品となり、温泉旅館で夕食は、夜食代わりに薬膳効果のあるカレーを食べて1泊2日の温泉保養を平休日6,800円で実現する面白いプランができあがりました・・・・・
↓当館のオフィシャルサイト↓
http://www2s.biglobe.ne.jp/~shiun-ho/

2009年11月28日土曜日

温泉保養のススメ(11/28配信)



(202)行ってきました上海へ
 11月23日セントレア出発し上海のホテルに18:30分に到着し静岡県知事と中部運輸局長と使節団一同で上海市内のレストランへ行き結団式。 翌日ホテルの会場で宣伝セミナー・商談会を行いました。 翌日は、大和館の部長の紹介で上海で松茸の加工品を扱っている日本人の方と面談し翌日帰国し名古屋に一泊後現地へ帰って参りました。静岡県観光局では、静岡空港の利活用を真剣に考えられている印象を受けました。 また上海の旅行会社の方々の真剣さもわかりました。松茸を販売する日本人もいい人で特に松茸の醤油煮がおいしかったです。 昨日は、ネパールからの直行便を静岡空港に誘致する計画と現在上海から富士山静岡空港に就航している定期便を活用するためのキャンペーンプランを立案しました。キャンペーンでは、富士山静岡空港から熱川温泉を結ぶシャトルバスを運行し、到着日と出発前日の宿泊を紫雲閣ホテルオグラと熱川大和館に宿泊するお客様に上海の松茸の醤油煮をプレゼントするというものです。 昨日PDFを作成し、商談会で特に熱心だった5名の旅行者の方に電話し許可を頂きメールでPDFをメールで送信しました。早速メール見ましたと返信をしてくださった方もいてもしかして新しい販路ができるかもしれません。 来年は、インバウンドに期待が持てるかもしれません・・・・・
↓当館のオフィシャルサイト↓
http://www2s.biglobe.ne.jp/~shiun-ho/

2009年11月22日日曜日

温泉保養のススメ(11/22配信)


(201)旅行シーズン到来!オーバーブック
 旅行シーズンが到来し11月21日・22日の連休は、毎日オーバーブック続きで複数部屋ご利用のグループのお客様に2間続きの特別室1部屋と普通の客室2室を振り替えていただきました。お客様のご理解・ご協力に深く感謝申し上げます。 ネパールレストランも外来のお客様や地元のお客様で毎日10名様ほどランチ・ディナー合わせてお見えになりますが、まだWEB販売のネパール料理の夕食の宿泊プランは、ご予約がありません。発売して1週間たっていませんので今月中に1組発生すればいいのかもしれません。 お料理自体は、インド料理よりあっさりしていて上品な味わいですので日本人には、好まれる趣向だと思いますのでリピーターも期待出来る状況です。 グーグルで「本格ネパール料理」で検索すると10位以内に表示されますので今後の進展に期待しております。 明日から川勝静岡県知事団長の中部広域連携ハイレベルミッションの一団員として海外に参りますので報告のブログは、27日以降に更新させていただきます・・・・・
↓当館のオフィシャルサイト↓
http://www2s.biglobe.ne.jp/~shiun-ho/

2009年11月21日土曜日

温泉保養のススメ(11/21配信)


(200)朝日浴び黄金に光る冬の海!
 23日から中華人民共和国の上海に川勝平太静岡県知事が団長の観光施設団の一員として訪問することになっています。 今日・明日の連休は、おかげをもちまして満室となる見込みです。 23日からキャンペーンセールも展開して参りたいと思っています。 12月1日より近畿日本ツーリストのメイト商品のJR付きプランが、JRの割引率の関係で12,800円になるかもしれません。12月1日からの商品では、ネパール料理店「バーンスリ」の食事券3,300円とレストランでの旅館会席が選べる設定となっています。 近畿日本ツーリストのメイト商品の売上が1046.44%となり前年実績の10倍の数値となっております。 この不況の時期に10倍の売り上げ増は、有難いです。 旅館再生プロジェクトも最終局面に差し掛かってきています。 今日の熱川温泉の海は、朝日を浴びて黄金(こがね)色に光っていました・・・・・
↓当館のオフィシャルサイト↓
http://www2s.biglobe.ne.jp/~shiun-ho/

2009年11月15日日曜日

温泉保養のススメ(11/15配信)



(199)お一人様1.5万円♪とらふぐづくしの福会席発売開始!
 本格ネパール料理店「バーンスリ」が昨日のお昼から営業を開始しました。昨日は雨風が厳しく嵐の中の開店でしたが、お昼が2組2名様、夜2組6名様がありました。まずまずのスタートといえると思います。旅館の方は、お蔭様で満室でしたのであまり宿泊希望のお客様をお受けできなかったのも原因ですが、メニューが前日に決まり公式ホームページのスタートが遅れたのも影響しております。 今日は、オーナーのタマン氏の友人が近畿日本ツーリストのメイト商品「JR付でこの価格!」で川崎から今日の予約を頂き、マネージャーのスレンドラさんの知人もお車でお越しになりますし、他に地元のご予約もあり10名4組の夕食をこなすようになります。 今日料理長から「今年も3日前に予約締め切りでトラフグ三昧の商品をしましょう」と提案を受けました。長島総料理長と相談の上、販売価格は、休前日も同料金設定で1.5万円の設定とすることにいたしました。お正月期間を除き来年2月28日まで発売することにいたしました。河豚もあり、本格ネパール料理もあり、本格旅館会席もあり紫雲閣ホテルオグラのレパートリーは、拡大を続けています。
↓当館のオフィシャルサイト↓
http://www2s.biglobe.ne.jp/~shiun-ho/

2009年11月9日月曜日

温泉保養のススメ(11/9配信)



(198)本格ネパール料理の晩餐プラン発売開始!
 本格ネパール料理店「バーンスリ」のグランドオープンを控えてWEB販売用の宿泊プラン「お一人様8,800円~♪本格ネパール料理の晩餐♪」を昨日じゃらんネット、楽天トラベルで発売を開始しました。 それに伴い公式サイトのトップページにも「バーンスリ」の詳細紹介のコーナーを作る予定ですが、取りあえず宿泊プラン紹介のページをアップしました。 プランでは、バーンスリの食事券を大人3,300円、70%の子供2,310円、50%の子供1,650円、30%の食事のみの子供990円の設定で進呈し、アラカルトでもコースでも利用出来るようにいたしました。ネパールの方は、列車利用が多いそうなので、近畿日本ツーリスト首都圏メイトに連絡し、12月1日~3月31日宿泊分設定の「JR付きでこの価格」の往復交通費込みのお一人様13,000円のプランでもネパール料理と従来の日本料理がお選びいただけるようにしました。 日本人のお客様を中心にインバウンドの東京ステイのオプションプランや、在日外国人の新たな展開を目指して参ります。 国際交流の場として国際観光旅館紫雲閣ホテルオグラの新たな展開が始りました・・・・・
↓当館のオフィシャルサイト↓
http://www2s.biglobe.ne.jp/~shiun-ho/

2009年11月3日火曜日

温泉保養のススメ(11/3配信)


(197)第24回国民文化祭・しずおか2009に参加!
 熱川温泉海辺の料理温泉旅館紫雲閣ホテルオグラの再生事業も最終段階に突入しました。 温泉場の料理店とのコラボレーション商品やネパールレストランの開業準備も工事が終わり最終段階です。レストランのネーミングも「バーンスリ ネパールインディアン レストラン&バー」と決まり試食会を11月5日、オープニングセレモニーが11月13日となりました。 韓国のワーキングホリデーのスタッフも5日からもう1名増員されます。 来春には、台湾のワーキングホリデーのスタッフも中国語通訳として赴任されます。 正に多国籍軍といった様相になって参りました。 集客も10月も137.87%となりました。 近畿日本ツーリストの往復交通費混みお一人様13,000円のプランも12月1日から来年3月31日まで新プラン設定となりました。 これに伴い12月からは、夕食をネパール料理のライトな夕食コースと従来の日本料理と選べるようにしました。 5日の試食会でオオゼキ写真印刷の撮影部隊による1月2月の日本料理とネパール料理の写真撮影を行います。 今日の熱川温泉から眺める伊豆大島は、幻想的です。昨日熱川小学校で第24回国民文化祭・しずおか2009熱川温泉寄席が開催されました。 お昼入りした落語協会のメンバーは、2部構成で曲芸、落語のワークショップを行った後地元小中学生と一般住民を対象に「熱川温泉寄席」を体育館で実施しました。 大会実行委員長の太田長八町長も来場し400席用意した席は、満席で立ち見も出る盛況振りでした。今日は、熱川プリンスホテルで「お笑いバトルコンテスト」が行われます。 今日の熱川温泉の海はご覧のように輝き絶好の行楽日和です・・・・・
↓当館のオフィシャルサイト↓
http://www2s.biglobe.ne.jp/~shiun-ho/