2009年11月15日日曜日

温泉保養のススメ(11/15配信)



(199)お一人様1.5万円♪とらふぐづくしの福会席発売開始!
 本格ネパール料理店「バーンスリ」が昨日のお昼から営業を開始しました。昨日は雨風が厳しく嵐の中の開店でしたが、お昼が2組2名様、夜2組6名様がありました。まずまずのスタートといえると思います。旅館の方は、お蔭様で満室でしたのであまり宿泊希望のお客様をお受けできなかったのも原因ですが、メニューが前日に決まり公式ホームページのスタートが遅れたのも影響しております。 今日は、オーナーのタマン氏の友人が近畿日本ツーリストのメイト商品「JR付でこの価格!」で川崎から今日の予約を頂き、マネージャーのスレンドラさんの知人もお車でお越しになりますし、他に地元のご予約もあり10名4組の夕食をこなすようになります。 今日料理長から「今年も3日前に予約締め切りでトラフグ三昧の商品をしましょう」と提案を受けました。長島総料理長と相談の上、販売価格は、休前日も同料金設定で1.5万円の設定とすることにいたしました。お正月期間を除き来年2月28日まで発売することにいたしました。河豚もあり、本格ネパール料理もあり、本格旅館会席もあり紫雲閣ホテルオグラのレパートリーは、拡大を続けています。
↓当館のオフィシャルサイト↓
http://www2s.biglobe.ne.jp/~shiun-ho/

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